Chie 今回コージーコーナーから、6月4日発売の商品のご紹介です！
【商品名】
コージーコーナー『チェリーパイ』
【値段】
税込み486円
【商品の詳細】
ホームページによると、“パイにまろやかなカスタードをのせ、酸味のあるサワーチェリーと、味わい濃厚なダークチェリーをたっぷり飾りました。風味ゆたかなパイと、チェリーのジューシーな果肉感と甘ずっぱさが相性抜群です。“との事です。
パイ生地とカスタードクリーム、2種類の味わいの異なるチェリーとの組み合わせでどのような仕上がりになっているのか食べるのがとても楽しみです！
【開封】
上にはサワーチェリーとダークチェリーの2種類のチェリーが惜しげもなくたっぷりと乗っていて、ゼリーで固めてあります。
切ってみると、下からパイ生地、チェリージャム、スポンジ生地、カスタードクリーム、スポンジ生地、ゼリーと2種類のチェリーという構造になっているようです。
【実食】
まず上に乗っているサワーチェリーは、程よい酸味がありフレッシュでさっぱりとした味わいです。ダークチェリーはサワーチェリーよりも甘さが強く、濃厚でジューシーな味わいです。
カスタードクリームは口当たりなめらかでしっかりと卵の風味を感じます。スポンジはしっとりとしていて、ジャムは甘酸っぱい味わい、パイ生地はバターの香りがしてしっとりとした質感です。
【評価と感想】
味 ★★★★☆
見た目 ★★★★★
ボリューム ★★★★★
コスパ ★★★☆☆
総合評価 ★★★★☆
甘酸っぱくフレッシュなサワーチェリーと、甘味が強く濃厚な味わいのダークチェリー、なめらかで卵感のあるカスタードクリームと、バターの風味が味わえるパイ生地、甘酸っぱいチェリージャムの全ての相性が抜群の一品でした！今が旬のさくらんぼを存分に味わえるパイに仕上がっています☆
