『コージープリンセス(佐藤錦)』コージーコーナー

今回はコージーコーナーから、期間限定商品のご紹介です!

商品名

コージーコーナー『コージープリンセス(佐藤錦)』

【値段

税込み626円

【商品の詳細】

ホームページによると、“繊細で上品な甘みが特長のさくらんぼ「佐藤錦」を飾った、ひとりじめサイズのデコレーションケーキ。ふわふわのスポンジにチェリージャムと杏仁クリームをサンドし、チェリー風味クリームを絞りました。旬の果実のおいしさと、クリーム、スポンジの三位一体の味わいをお楽しみ下さい。“との事です。

贅沢にも「佐藤錦」が3つも乗ったさくらんぼ尽くしのケーキ。食べるのがとても楽しみです!

開封

上にはホイップクリームとチェリー風味クリーム、その上に「佐藤錦」が3つ飾られています!

切ってみると、下からスポンジ生地、チェリージャム、杏仁クリーム、スポンジ生地、ホイップクリーム、チェリー風味クリームという層になっています!

実食

食べてみると、「佐藤錦」は甘酸っぱくとてもみずみずしいです。チェリー風味クリームはさくらんぼの風味を感じる甘酸っぱい味わいのクリームです。杏仁クリームは優しい甘さで杏仁の香りが鼻から抜けます。チェリージャムは甘酸っぱくチェリーの濃厚な味わいを楽しめます。下のスポンジ生地はパサつきがなくふわふわでしっとりとした生地です。

【評価と感想】

味          ★★★★★

見た目        ★★★★★

ボリューム      ★★★★★

コスパ        ★★★☆☆

総合評価       ★★★★★

クリーム、ジャムのそれぞれにしっかりとチェリーの甘酸っぱい味わいが感じられました。また、優しい味わいの杏仁クリームが入る事で風味や味のアクセントになりとても相性が良かったです!みずみずしい「佐藤錦」、口どけなめらかなクリーム、ふわふわのスポンジ生地の全てのバランスがとれたケーキです☆

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